Lieu: dans le local situé au niveau 0, au pied de la tour.
Nbre: minimum 30 personnes

Buffets chauds

• Waterzooi de volaille* >> 16,00€ /pers
• Boulets à la liégeoise* >> 16,00€ /pers
• Longe de porc forestière* >> 16,00 /pers
• Marmite du pêcheur* >> 18,00 /pers
• Blanquette de veau* >> 18,00 /pers
• Navarin d’agneau* >> 18,50 /pers
• Boeuf bourguignon* >> 17,00 /pers
• Couscous* >> 17,00/pers
• >> prix enfant (moins de 12 ans) 60% du prix adulte
• >> * accompagnements: Riz pilafe, croquettes, gratin, pennes

Buffet froid à 18,5€/pers

• Charcuterie (jambon à l'os, boudin blanc, salami, saucisson)
• Poisson (Terrine de poisson, pêche au thon, tomate océane)
• Salades (salade de pâtes, salade de pomme de terre)
• Crudités (Salade de tomates, carottes, concombres, mesclun de salades)
• Accompagnements (vinaigrette, tartare, cocktail, pain et beurre)
• >> prix enfant (moins de 12 ans) 60% du prix adulte

Buffet froid à 22,5€/pers

• Charcuterie (jambon à l'os, boudin blanc, salami, saucisson)
• Poisson (Terrine de poisson, Saumon bellevue, tomate océane)
• Fromages (une pâte molle, une pâte dure)
• Salades (salade de pâtes, salade de pomme de terre)
• Crudités (Salade de tomates, carottes, concombres, mesclun)
• Accompagnements (vinaigrette, tartare, cocktail, pain et beurre)
• >> prix enfant (moins de 12 ans) 60% du prix adulte

Assortiment de mini-dessert en buffet à 8€/pers

• Choux à la crème
• mini bavarois
• mini mousse au chocolat
• soupe de fruits rouges au jus d’orange parfumée au thé et aux épices
• >> prix enfant (moins de 12 ans) 60% du prix adulte