Lieu: dans le local situé au niveau 0, au pied de la tour.
Nbre: minimum 30 personnes
Buffets chauds
- Waterzooi de volaille* >> 16,00€ /pers
- Boulets à la liégeoise* >> 16,00€ /pers
- Longe de porc forestière* >> 16,00 /pers
- Marmite du pêcheur* >> 18,00 /pers
- Blanquette de veau* >> 18,00 /pers
- Navarin d’agneau* >> 18,50 /pers
- Boeuf bourguignon* >> 17,00 /pers
- Couscous* >> 17,00/pers
- >> prix enfant (moins de 12 ans) 60% du prix adulte
- >> * accompagnements: Riz pilafe, croquettes, gratin, pennes
Buffet froid à 18,5€/pers
- Charcuterie (jambon à l'os, boudin blanc, salami, saucisson)
- Poisson (Terrine de poisson, pêche au thon, tomate océane)
- Salades (salade de pâtes, salade de pomme de terre)
- Crudités (Salade de tomates, carottes, concombres, mesclun de salades)
- Accompagnements (vinaigrette, tartare, cocktail, pain et beurre)
- >> prix enfant (moins de 12 ans) 60% du prix adulte
Buffet froid à 22,5€/pers
- Charcuterie (jambon à l'os, boudin blanc, salami, saucisson)
- Poisson (Terrine de poisson, Saumon bellevue, tomate océane)
- Fromages (une pâte molle, une pâte dure)
- Salades (salade de pâtes, salade de pomme de terre)
- Crudités (Salade de tomates, carottes, concombres, mesclun)
- Accompagnements (vinaigrette, tartare, cocktail, pain et beurre)
- >> prix enfant (moins de 12 ans) 60% du prix adulte
Assortiment de mini-dessert en buffet à 8€/pers
- Choux à la crème
- mini bavarois
- mini mousse au chocolat
- soupe de fruits rouges au jus d’orange parfumée au thé et aux épices
- >> prix enfant (moins de 12 ans) 60% du prix adulte